Orzo Perlato

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Valore Energetico

kJ 497/kcal 118

Grassi

0,8g

di cui Acidi Grassi

0g

Carboidrati

2,1g

di cui Zuccheri

0g

Fibre

4,2g

Proteine

4,4g

Sale

1,7g

Categoria:

Formati

(*peso variabile)

Vaschette in PP 100% riciclabile!

Vaschetta

Vaschetta

250g / 300g / 400g

Vassoio

Vassoio 6 palle

1500g

Sacchi

Sacchi

2kg / 3kg / 5kg

Ingredienti

Orzo e acqua. Nessuna aggiunta di aromi, additivi nè conservanti.

Caratteristiche Organolettiche

Chicchi di dimensioni medie, colore bianco, superficie umida. Odore e sapore tipico della referenza.

Processo Produttivo

Specialità appartenente alla V gamma. Orzo perlato accuratamente selezionato nella qualità della materia prima, lavorata in ambienti a controllo igienico sanitario totale secondo le indicazioni descritte nel piano di autocontrollo HACCP e nel rispetto degli standard Ifs Food.

Modalità di conservazione

Conservare ad una temperatura di 0/+4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 24/48 ore. Si raccomanda di mantenere la catena del freddo.

Modalità di consumo

Terminare la cottura in padella per 5 minuti o nel forno a microonde, previa rimozione della pellicola, scaldare per 3 min. Condire a piacere.

Provenienza Materia Prima

Italia

Allergeni

Glutine. Prodotto conforme alla Dir. CE 2003/89 del 10-11-03 e successivi aggiornamenti in merito agli allergeni e il Reg. (UE) 1169/2011.

Confezione

Vaschetta in PP, pellicola in pet antifog. Dichiarazione di idoneità al contatto con gli alimenti (D.M. 21/3/1973 e successive modifiche) D.Lgs. 152/2006 - art. 226 comma 4; Reg. CEE 2004/1935 CEE; Dir. CEE 2002/72-CEE e successive modifche; Dir. CEE 1994/62-CEE. Regolamento (UE) 2015/174, della Commissione del 5.02.2015, che modifica e rettifica il Regolamento UE 10/2011.

Parametri Microbiologici

Listeria monocytogenes Assente UFC/25g ai sensi del REGOLAMENTO (CE) n. 2073/2005.

Descrizione

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